کلاته نو روستایی در دهستان القورات از توابع بخش مرکزی شهرستان بیرجند و در 24 کیلومتری شمال این شهرستان واقع است. گویش مردم این روستا همان گویش بیرجندی است که از گویش های فارسی نو می باشد که مانند گویش ها دیگر نسبت به زبان رسمی کمتر تحول پذیرفته از این رو بسیاری از ویژیگی های فارسی کهن را دارد محمود رفیعی در مقدمه واژهنامه گویش بیرجند مینویسد که چون بیرجند در نزدیکی کویر و در منطقهای کوهستانی واقع شده، در گذر تاریخ کمتر مورد تاخت و تاز و هجوم قرار گرفته و در نتیجه گویش آن نیز پاکیزه و دست نخورده باقیماندهاست.
جمعیت این روستا 40 نفر است. شغل مردم این روستا کشاورزی و دام پروری بوده و محصولات کشاورزی این روستا محصولاتی از قبیل گندم،توت، شاه توت،الو،زردآلو،زرشک و عناب می باشد. البته کمبود اب و کاهش بارندگی در سال های اخیر صدمات جبران ناپذیری به طبیعت و کشاورزی این روستا وارد کرده است .از صنایع دستی این روستا می توان به پارچه های سنتی اشاره کرد که به دست پر توان بانوان این روستا بافته می شود.